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Joululounas

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déjeuner de Noël

PARKIN TRADITIONNEL DE NOËL BUFFET
18.-22.12.2017

ENTREES
Salade verte mixte
Concombre et tomate
Les oignons du parc
légumes marinés
Fungal salade (G, L)
Betterave et betterave rouge et crème (G, L)
airelle hareng aromatisé (G, M)
De sauce wasabi-citron vert et sucre saumon (G, M)
Jeu Pâté & airelles (M)

PLATS
jambon de Noël et sauce à la moutarde (L)
cocotte Swede & carotte (L)
pommes de terre bouillies (G, M, V)

Un poisson chaud change tous les jours:
Pike lard steaks (L)
Rôti omble chevalier et sauce au crabe (G, L)
corégone Fried (L)
steaks de hareng Ruispaneroidut et sauce à la cannelle (L)
Smetanalohta (G, L)

Desserts
biscuits Tähtitorttuja et pain d'épices

Un dessert changeant quotidiennement:
A biscuits et fromage bleu (L)
Prunes et crème à la cannelle (G, [L])
Le vin chaud-kermapannacottaa (L)
Le riz au lait et lakritsikinuskia (G, L)
Mousse au chocolat (L)

La table comprend:
- pain tartiné Maison assortiment &
- vin chaud, café et thé

39 ? / adulte
20 ? / 4-12 ans.
moins de 4 ans. gratuitement